Veggie Revolution: Gemüse oder Veggie Burger auf dem Grill

Paprika, Grillkäse … laaaangweilig! Jetzt mal ehrlich, es gibt so viel mehr, was du auf den Grill packen und als Beilage oder Hauptgericht servieren kannst, wenn es mal kein Fisch oder Fleisch sein soll. Mach mit bei der Veggie-Revolution!

Es ist kein Geheimnis: Ein anständiges Stück Fleisch oder ein feines Fischfilet schmecken fantastisch. Wir wollen auch niemanden bekehren, wir wollen nur etwas Aufmerksamkeit für eine gern übersehene Alternative auf dem Grill schaffen: Gemüse! Die steigende Nachfrage nach nachhaltigen Produkten, die wachsende Zahl an Vegetariern und Veganern sowie das allgemein zunehmende Bewusstsein der Menschen haben auch in Sachen Grillieren eine neue Bewegung ausgelöst: die Veggie-Revolution! Alles, was du benötigst, findest du in den vielen einfachen Rezepten für Gemüse und Fleischalternativen auf unserer Website. Zwei davon stellen wir dir hier direkt vor. Wer weiss, vielleicht kommst du nächstes Mal sogar ohne eine andere Hauptspeise aus. Viva La Veggie!

Gemüse auf dem Grill

Zum Grillieren eignen sich vor allem Gemüsesorten, die wenig Wasser enthalten wie Kürbis, Maiskolben, Paprika, alle möglichen (essbaren!) Pilze, Artischocken, Spargel und auch Süsskartoffeln. Und wenn du deren natürlichen Geschmack noch etwas pimpen willst, benutze einfach wie gewohnt deine liebsten Marinaden, Öle und Saucen.

Aubergine & a Bottle

Wir katapultieren Christina Aguileras Neunzigerjahre-Hit ins neue Jahrtausend – nur nicht ins Ohr, sondern auf den Teller. Für die gegrillten Auberginen mit Tomate-Feta-Füllung musst du auch nicht an Flaschen rubbeln. Denn unsere THOMY Honig Senf Sauce fliesst auch so ganz geschmeidig in dein Dip-Schälchen.

So geht’s

Veggie burger

Mit diesem Rezept kannst du beim nächsten Barbecue so richtig glänzen und auch eingefleischte Burger-Fans von der Veggie-Variante überzeugen. Erfrischend fruchtige Wassermelone, knackige Sprossen und unsere cremig-saftige THOMY Vegan Burger Sauce machen diese Kreation zu deiner persönlichen Unabhängigkeitserklärung von Fleisch.

So geht’s

Spezielle Saucen

VEGAN SAUCE:
Versprochen: Es gibt keine tierischen Produkte in dieser Sauce! Stattdessen jede Menge cremigen Geschmack und einen extra Hauch Zitrone – so gibt dir unsere Vegan Sauce den speziellen Kick. Schmeckt köstlich auf Sandwiches sowie mit Veggie Nuggets oder Veggie Hühnchenstreifen.

VEGAN BURGER SAUCE:
Der perfekte Burger ist zart, saftig und auf den Punkt gewürzt. Genauso wie unsere Vegan Burger Sauce ohne tierische Zutaten, aber tierisch fein! Passt auch hervorragend zu veganen Fleischbällchen bzw. Hackfleisch.

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