Des plateaux télé aux barbecues

Comment nos stars font-elles leurs grillades? L’ancienne vedette de l’émission télé alémanique Bachelor, Kristina Radovic, nous glisse quelques conseils de sécurité, vante les avantages des grills portables et donne son avis sur la Sauce Chimichurri.

Kristina Radovic, que représente pour vous un barbecue?

De bons moments en famille et entre amis, par beau temps, écouter de la musique. Quand on fait des grillades, ce qui compte pour moi c’est l’ambiance, la convivialité.

Où de préférence?

Ce que je préfère, c’est partir avec des amis n’importe où vers un lac. Alors quelqu’un sort un grill portable. Ou nous trouvons un grill sur place. J’aime le BBQ en pleine nature.

Que posez-vous sur votre grill?

Des champignons avec du fromage frais. Et des travers.

La meilleure petite histoire à propos d’un grill…

Quelque chose me revient qui s’est passée cette année. Avec un conseil: si on a un grill à gaz, bien le contrôler avant de l’allumer. Surtout dessous. Sous le nôtre, nous avons trouvé un nid de colombes qui couvaient précisément un œuf.

Quelle nouvelle sauce THOMY essayez-vous en premier?

J’aime l’ail sous toutes ses formes. Il va donc de soi que j’aime la Sauce Chimichurri. J’ai aussi essayé la Sauce moutarde au miel, elle convient aux saucisses à rôtir, désolée les St-Gallois (elle rit).

Au printemps dernier, les grandes bamboulas de grillades étaient impossibles, du moins au début, à cause du Covid-19. Comment avez-vous pris ça?

Je vis avec mon frère et ma sœur. On cuisine donc régulièrement ensemble, alors le contact social y trouve son compte. A cet égard j’ai bien survécu (elle rit). On pouvait enfin lire un livre en paix.

Kristina Radovic, 26 ans, est connue pour avoir gagné le «Bachelor» 2016 avec Janosch Nietlispach. Elle est aujourd’hui une influenceuse à succès avec plus de 20 000 abonnés sur Instagram où l’on peut constater qu’elle utilise les nouvelles Sauces THOMY pour le grill.

RETOUR AU MENU

Astuces

So geht grillieren beim Campieren
24.06.2021

2021 sera l’été du camping-car!

L’espace manque, les ressources sont limitées, mais les vrais fans de camping-car savent bien que c’est justement cette absence de confort qui rend les vacances sur quatre roues si spéciales. Avec un peu de préparation et de pragmatisme, tout se passera bien.
Grill-Brunch zum 1. August: Schon mal Zmorge grilliert?
24.06.2021

Brunch «grillades» du 1er Août Avez-vous

Cette année, le 1er Août tombe un dimanche. Une double raison de commencer à célébrer cette fête dès le matin. Par exemple avec un brunch sous forme de grillades. En effet, il n’est jamais trop tôt pour allumer le feu! Alors, qu’attendez-vous?
24.06.2021

déco a un potentiel... explosif

Voulez-vous vraiment ressortir les mêmes décorations de la cave, année après année? Non! Ces idées pour le 1er Août donnent un coup de vieux aux fanions cantonaux et autres photophores de table.
24.06.2021

D’abord l’effort, puis le réconfort Pour des grillades splendide

Certains des plus beaux emplacements pour grillades sont situés au bord de nos magnifiques lacs. Emballez vos grillades, n’oubliez surtout pas les sauces THOMY, et c’est parti.
24.06.2021

Comme en course d’école Les règles à respecter lors des grillade

Vous êtes tout feu tout flamme pour les grillades en plein air? Ces quelques règles à respecter garantiront que tout se passe bien en forêt.
Nationalfeiertag 1. August
22.06.2021

Nous vous disons tout: le 1er Août a-t-il vraiment eu lieu le 1e

Notre fête nationale sans cervelas? C’est exclu! Heureusement que la Suisse fête son anniversaire à la belle saison. Même si c’est plutôt un hasard.