15 Min
Einfach
Tinder asperge et fraise
Asperges et fraises, tu trouves le combo trop osé ? Et pourtant, avec la mayonnaise à la française THOMY pour faire le lien, ça le fait gravement bien. Promis.
20 g
Thomy Französische Mayonnaise
2 Bündeln
d'asperges vertes
1 Bund
de roquette
2 cuillères à soupe
Leinsamen
1 Tasse
Erdbeeren
5 g
Balsamico-Reduktion
20 g
cuillère à soupe de jus de citron
4 cuillères à soupe
Olivenöl
5 g
Un peu de sel de table
15 g
poignée d'amandes en bâtons
Instructions
15 Minutes
Étape 1
10 Min
Blanchir les asperges brièvement dans de l'eau salée, couper les fraises en rondelles.
Étape 2
3 Min
Relever la THOMY Mayonnaise à la française avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre et bien mélanger le tout
Étape 3
1 Min
Rajouter la roquette, la réduction balsamique et les graines de lin. Y'a plus qu'à savourer.
