Prélever du gril, tremper dans la sauce. C’est aussi simple que ça. Cette tendance internationale se répand de plus en plus en Suisse. L’aliment chaud du gril est additionné de sauce froide sur la table. A ce point, la marinade n’est même plus nécessaire. On le voit dans beaucoup de pays. En Argentine, la sauce aux herbes Chimichurri n’est par exemple ajoutée à la viande (de bœuf) qu’après cuisson. Pareil pour la sauce Tahini du Proche Orient qui nappe les falafels grillés. Dans le jargon, on nomme de tels dips « sauces table-top ». Elles sont en vogue dans le monde entier.
Ces six nouvelles sauces de THOMY feront de ta fête une perfection. Tu les trouveras dans ta filiale Coop ou Migros.
