Grillieren ist keine trockene Angelegenheit. Die richtige Sauce zum richtigen Stück bewirkt wahre Geschmackswunder.
Vom Grill nehmen, in die Sauce reintunken: So einfach geht das. Dieser internationale Trend erreicht mehr und mehr die Schweiz. Auf dem Tisch wird das heisse Grillgut in die kalte Sauce beigegeben. Eine Marinade ist dann eigentlich nicht mehr notwendig. Viele Länder haben es uns vorgemacht. In Argentinien kommt die Kräutersauce Chimichurri zum Beispiel erst nach dem Grill zum (Rind-)Fleisch dazu. Ganz wie das Tahini-Dressing im Nahen Osten der Grill-Falafel. Solche Dips werden im Fachjargon Table-Top-Saucen genannt. Weltweit liegen sie im Trend.
Diese sechs neuen Saucen von THOMY machen auch dein Grillfest perfekt und gibt es bei deiner Coop- oder Migros-Filiale: