15 Min
Einfach
Fruity-Veggie-Sticks
Spiesse sind beim Grillen & Chillen null spiessig und supergluschtig. Wieso nicht mal als Veggie-Variante mit feiner THOMY Mayonnaise à la française? Da sagen wir: Hopp Tofu!
30 g
THOMY Mayonnaise à la Française
2 Stk
Paprika
300 g
Natur-Tofu
8 Stk
Pflaumen + 8 Holzspiesse
4 Stange
Minze
2 Pakete
Kirschtomaten
1 Stk.
grüne Paprika
3 El.
Honig
3 El.
Sojasauce
2 El.
Erdnussöl
0.5 Stk
Zitronensaft
4 g
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Anweisung
15 Minutes
Schritt 1
7 Min
Tofu zu gleichgrossen Würfeln schneiden und mit Honig, Sojasauce, Erdnussöl, Zitronensaft, Chili und Salz marinieren.
Schritt 2
3 Min
Pflaumen halbieren und entsteinen. Paprika in Würfel schneiden.
Schritt 3
3 Min
Alles auf die Spiesse stecken und ab auf den Grill oder in die Pfanne damit. Mit der restlichen Marinade bepinseln.
Schritt 4
2 Min
Gegrillte Spiesse mit Minze und rosa Pfeffer würzen. Tipp: Als Dip passt die THOMY Mayonnaise à la française perfekt dazu.