15 Min

Einfach

Tinder asperge et fraise

Asperges et fraises, tu trouves le combo trop osé ? Et pourtant, avec la mayonnaise à la française THOMY pour faire le lien, ça le fait gravement bien. Promis.

Ingrédients

20 g

Thomy Mayonnaise à la Française

2 bouquets

2 bottes d'asperges vertes

1 bouquet

1 bouquet de roquette

2 cuillères à soupe

2 cuillères à soupe de graines de lin

1 Tasse

1 tasse de fraises

5 g

Réduction de vinaigre balsamique

20 g

Jus de citron

4 cuillères à soupe

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

5 g

Sel, poivre

15 g

1 poignée d'amandes en bâtons

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Étape 1

10 Min

Blanchir les asperges brièvement dans de l'eau salée, couper les fraises en rondelles.

Étape 2

3 Min

Relever la THOMY Mayonnaise à la française avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre et bien mélanger le tout

Étape 3

1 Min

Rajouter la roquette, la réduction balsamique et les graines de lin. Y'a plus qu'à savourer.

Étape 1 CookingMode 3

Étapes de cuisson: Grüner Spargel, cuillère à soupe de jus de citron, Erdbeeren

Blanchir les asperges brièvement dans de l'eau salée, couper les fraises en rondelles.

Étape 2 CookingMode 3

Étapes de cuisson: Olivenöl, TL Salz, cuillère à soupe de jus de citron, Thomy Französische Mayonnaise

Relever la THOMY Mayonnaise à la française avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du sel et du poivre et bien mélanger le tout

Étape 3 CookingMode 3

Étapes de cuisson: Leinsamen, Balsamico-Reduktion

Rajouter la roquette, la réduction balsamique et les graines de lin. Y'a plus qu'à savourer.

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