Ah l’été, le soleil, la chaleur, le grill qui s’échauffe comme un sportif avant la course, une petite bière à portée de main! Et soudain un léger bourdonnement dans l’air qui va grandissant. Ciel, une guêpe juste au-dessus de la viande en pleine marinade. Vite, la tapette? Surtout pas, sinon la guêpe risque de devenir l’ingrédient surprise de la marinade. Zut, alors mais comment s’en débarrasser? D’autant plus que la suivante montre déjà le bout de son nez.
Au palmarès des plus grands trouble-fêtes des grillades, la guêpe figure dans le peloton de tête. Il n’est donc pas inutile d’apprendre quelques combines pour les empêcher de gâcher les réjouissances. Et par la même occasion de comprendre pourquoi l’importun insecte se comporte comme il le fait.
En quête de nourriture
Fondamentalement, la guêpe est un petit animal pacifique. L’inconvénient, c’est qu’il est doté d’un dard venimeux et manifeste un intérêt marqué pour la viande et les douceurs, ce qui le rend agaçant. Comme il porte sur les nerfs des gens qui le pourchassent, il devient agressif. Et se défend à son tour avec une logique de cour de récré: «C’est pas moi, c’est l’autre qui a commencé!».
La bonne nouvelle: il existe une infinité de sortes de guêpe et la majorité d’entre elles devraient nous être indifférentes. Car nous leur sommes indifférents. C’est le cas des guêpes à tête longue; elles n’ont pas besoin de viande, et ne s’intéressent qu’aux fruits tombés. Elles ne viendraient donc nous embêter que si nous nous installions sous un arbre fruitier dans un verger mal entretenu.
Les guêpes à tête courte, c’est une autre paire de manches. Les entomologistes, comme on appelle les gens qui étudient les insectes, distinguent deux catégories dans cette grande famille: la guêpe commune et la germanique. Cette dernière, contrairement à ce que laisse supposer son épithète, ne sillonne pas seulement l’Allemagne mais aussi une bonne partie de l’Europe. Pour bien comprendre le problème de ces deux tribus, il faut savoir qu’elles ont besoin de nids pouvant accueillir jusqu’à 100 000 individus qui, seconde précision importante, se nourrissent de protéines. Elles les trouvent surtout dans les sucreries (desserts ou boissons) et la viande. Nous y voici et bonjour les problèmes.
A cela s’ajoute une ultime interférence: la haute saison de ces guêpes correspond au plein été, genre, au hasard, le mois d’août. Avant ça, les colonies de guêpes ont pris du volume, alors les ressources viennent à manquer. Donc c’est en août que les guêpes et les humains se retrouvent autour du barbecue. A moins de ne griller que du végétal pendant tout le mois…
A l’attaque
La lutte contre les guêpes débouche sur un autre problème. Quand elle se sent attaquée, elle émet une odeur qui correspond à un appel à l’aide. Aussitôt, quelques petites camarades arrivent à la rescousse. Leur déclarer la guerre n’est donc pas une bonne idée, voire un auto-goal.
La façon la plus simple de s’en débarrasser consiste à les détourner. De vous. Pour y arriver, il suffit de préparer une coupelle de jus de fruits ou de confiture – donc quelque chose de doux – et de la déposer ni trop près ni trop loin de la table où vous allez manger. Si ce truc ultra connu marche, les guêpes vont se concentrer sur votre leurre et vous ficher la paix.
Préférences de couleurs
En théorie, mais en théorie seulement, la couleur de vos vêtements peut jouer un rôle dissuasif. Les guêpes aiment particulièrement le bleu, le blanc et le jaune, teintes on ne peut plus estivales. Donc on choisira une nappe, des assiettes, des robes et des T-shirts d’une tout autre tonalité. Pas toujours facile car le blanc, surtout, mais également le bleu et le jaune sont aussi étroitement associées à l’été que les frites au burger. Décidément… Bonnes grillades quand même, sans aiguillon ma placé!
