15 Min
Einfach
Sommerrollen THOMY-Style
Viel zu fein, um sie nur in der heissen Jahreszeit zu geniessen! Und dank der THOMY Avocadoöl-Mayo buchst du bei jedem Bissen ein kulinarisches Ticket nach Asien und wieder zurück. Also – let´s (Sommer)roll!
15 g
THOMY Avocadoöl-Mayo
12 Blätter
12 Blätter Reis Papier
6 Stk
6 Stücke farbige Karotten
1 Stk
1 Stück Mango
2 El.
2 Esslöffel Sweet-Chili-Sauce
2 El.
2 Esslöffel Sesamöl
2 El.
2 Esslöffel zweierlei Sesam
1 Portion
1 Portion Saft von einer halben Limette
0.5 Bund
0.5 Bund Minze
Anweisung
15 Minutes
Schritt 1
3 Min
Karotten und Mango in dünne Stifte schneiden
Schritt 2
3 Min
Sweet-Chili-Sauce, Sesamöl und Limettensaft mixen und über die Gemüsesticks geben.
Schritt 3
3 Min
Reisblätter für ca. 3 Sek. in Wasser einweichen, im unteren Drittel mit den Gemüsesticks und mit zwei Minzblättern belegen.
Schritt 4
3 Min
Seiten in der Mitte einklappen und nach vorne zusammenrollen.
Schritt 5
3 Min
Sesam drüber und in die THOMY Acovadoöl-Mayo dippen. Fertig!