Lovely Veggie-Burger

Name: Lovely Veggie-Burger
Cook time: 20 s
Total time: 20 s
Yield: 2
Ingredients: 2 Burger-Brötchen; 2 Veggie-Pattys von Garden Gourmet; 1 gelbe Tomate in Scheiben geschnitten; THOMY Mayo mit Avocadoöl; 1 kleiner Rotkohl; 3 Esslöffel Granatapfelsirup; 4 Esslöffel Granatapfelkerne; Salz Pfeffer; 1 Esslöffel Honig; 1 Teelöffel Garam Masala

Selbst gemachte Burger sind echtes Soulfood – auch als Veggie-Variante mit fruchtigem Chabis-Salat und THOMY Mayo mit Avocadoöl für das gewisse Etwas. Also: probieren und verlieben.

Zutaten

2 Stk.

Pitabrote

2 Stk

Veggie-Pattys von Garden Gourmet

1 Stk

Kirschtomaten

20 g

THOMY Mayo mit Avocadoöl

1 Stk

Rote-Bete-Sprossen

3 El.

Granatapfelsirup

4 El.

Granatapfelkerne

1 g

Salz und Pfeffer aus der Mühle

1 El.

Honig

1 Teelöffel auffüllen

Garam Masala

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Schritt 1

5 Min

Rotkohl in ganz feine Streifen schneiden, mit Salz würzen und etwas kneten – so wird der frische Kohl weicher.

Schritt 2

15 Min

Mit Honig, Pfeffer, Garam Masala, Granatapfelsirup, Granatapfelkernen sowie THOMY Mayo mit Avocadoöl mischen und zum Burger servieren. En Guete! Bist du zum Veggie-Fan geworden? Auso! Stecke andere an und poste deinen Lieblings-Veggie-Burger auf Facebook oder Instagram mit #LOVEthomy.