Ab in den Orient-„Ess“-press

Name: Ab in den Orient-„Ess“-press
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: THOMY Mayo mit Avocadoöl; 4 dünne Fladenbrote; 1 kleiner Blumenkohl; Salz; 2 Esslöffel Olivenöl; Saft von einer halben Zitrone; 2 Esslöffel Kurkuma; 1 Ringelbete; 4 Zweige Koriander; 1 kleine Dose Kichererbsen abgetropf; 1 Granatapfel

Hol dir es bitzeli Orient aufs Brot. Wunderbare Aromen werden deine Geschmackssinne verführen und die THOMY Mayo mit Avocadoöl deinen Gaumen verzaubern. Worauf wartest du noch? Einfach mal ausprobieren!

Zutaten

15 g

Thomy Mayo mit Avocadoöl

4 Stk

Fladenbrote

1 Stk

kleiner Blumenkohl

5 g

Salz

2 El.

Olivenöl

0.5 Stk

cuillère à soupe de jus de citron

2 El.

Kurkuma

1 Stk

Rote Beete oder Ringelbete

4 Zweige

Koriander

1 Dose

kleine Dose Kichererbsen, abgetropft

1 Stk.

Granatapfel

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Schritt 1

8 Min

Blumenkohl in kleine Röschen teilen. In Salzwasser mit 2 EL Kurkuma kochen.

Schritt 2

10 Min

Handschuhe anziehen und die Ringelbete in ganz feine Scheiben schneiden.

Schritt 3

2 Min

Die Bete mit Salz, Olivenöl und Zitronensaft marinieren

Schritt 4

5 Min

Fladenbrote kurz anrösten (Pfanne oder Grill), mit THOMY Mayo mit Avocadoöl bestreichen und nach Lust und Laune mit Blumenkohl, Bete, Kichererbsen und Granatapfelkernen belegen. Für die Optik mit Koriander toppen.

Schritt 1 4

: kleiner Blumenkohl, Kurkuma

Blumenkohl in kleine Röschen teilen. In Salzwasser mit 2 EL Kurkuma kochen.

Schritt 2 4

: cuillère à soupe de jus de citron, Rote Beete oder Ringelbete, Olivenöl

Handschuhe anziehen und die Ringelbete in ganz feine Scheiben schneiden.

Schritt 3 4

: Rote Beete oder Ringelbete

Die Bete mit Salz, Olivenöl und Zitronensaft marinieren

Schritt 4 4

: kleine Dose Kichererbsen, abgetropft, kleiner Blumenkohl, Koriander, Granatapfel, Salz, Fladenbrote, Thomy Mayo mit Avocadoöl, Rote Beete oder Ringelbete