
Zubereitungszeit: 30 Min.
Wer denkt, dass Schweizer Geschichte und Traditionen nur trocken oder fad sind, bekommt mit diesem Rezept eine Nachhilfestunde im Fach „Spezialitäten aus der Zürcher Regionalküche“. Heute auf dem Lehrplan des guten Geschmacks: „Der Klassiker Zürcher Geschnetzeltes, der mit THOMY Sauce für zufriedene Gesichter und leere Teller sorgt.“
Wer Züri-Gschnätzlets in einer exotisch-fruchtigen Variante probieren möchte, fügt dem Rezept einfach Apfelscheiben oder Mangostücke hinzu, die zusammen mit Pilzen und Schalotten angebraten werden.
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