30 Min
Einfach
PâtesParadis: Tagliatelles-Courgettes-Saumon
Dès la première bouchée, les amateurs de pâtes flottent sur un petit nuage en savourant ces tagliatelles courgettes & saumon tout simplement divines. Le secret ? La sauce THOMY à la crème qui leur donne ce goût irrésistible!
600 g
petite courge butternut
400 g
de Filet de saumon
350 g
de tagliatelles
1 pièce
Frühlingslauch
1 pièce
gousse d'ail
1 branche
branches de thym citron
1 paquet
de sauce THOMY à la crème
1 bouteille
Olivenöl
1 pincée
sel et poivre
Instructions
30 Minutes
Étape 1
3 Min
Nettoyer les courgettes, les laver et les couper en fines lanières. Éplucher l'oignon et l'émincer.
Étape 2
2 Min
Laver le saumon, le sécher et le couper en petits morceaux.
Étape 3
8 Min
Faire chauffer l'huile dans une poêle, frire le poisson dessus-dessous, saler et poivrer, puis réserver.
Étape 4
4 Min
Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir les oignons, l'ail et les courgettes, saler et poivrer, puis réserver.
Étape 5
7 Min
Entretemps, faire cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Les verser dans une passoire et les faire égoutter.
Étape 6
4 Min
Mélanger les pâtes avec le saumon et les courgettes, faire chauffer la sauce THOMY et en napper le plat.
Étape 7
2 Min
Parsemer les portions de thym citron en garniture.
