30 Min
Mittlere
Cocktail mangue & avoc'revettes
Cette salade rend justice aux avocats ! Avec de la mangue et des crevettes, son goût est tout simplement merveilleux ! En été c'est un rafraîchissement parfait et en hiver elle te fera rêver de vacances au soleil.
200 g
de crevettes fraîches décortiquées
2 pièces
Avocado
1 pièce
Mango
2 Bündeln
de roquette
1 Bund
Radieschen
10 pièces
Cherrytomaten
50 g
Noisettes
1 pincée
Sel
1 bouteille
Olivenöl
1 bouteille
cuillère à soupe de jus de citron
15 g
THOMY Sauce Cocktail Squeeze
Instructions
30 Minutes
Étape 1
8 Min
Couper les avocats en deux, enlever les noyaux, retirer la chair à la cuillère, puis la couper en dés et arroser de jus de citron. Séparer la pulpe de la mangue du noyau, enlever la peau et couper en fines tranches.
Étape 2
8 Min
Nettoyer et laver les radis et les couper en deux avec les tomates cerises. Laver la roquette et l'égoutter. Hacher grossièrement les noisettes.
Étape 3
10 Min
Faire sauter les crevettes avec un peu d'huile d'olive dans une poêle chaude. Assaisonner de sel et de poivre.
Étape 4
4 Min
Mélanger la roquette, les noisettes, l'avocat, la mangue, les radis, les tomates cerises et les crevettes avec la sauce cocktail squeeze THOMY. Répartir en quatre petits bols.
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