Gemüsepäckchen Greek-Style

Name: Gemüsepäckchen Greek-Style
Cook time: 40 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Ingredients: 1 rote Zwiebel; 1 gelbe und 1 grüne Zucchini; 1 Fenchel; 1 rote Peperoni; 1 gelbe Peperoni; 4 EL Olivenöl; 4 Zweige Thymian; Saft von 1 Zitrone; Salz und Pfeffer aus der Mühle; 1 frische Chilischote; 1 Rolle Ziegenkäse; THOMY Senf Alpenkräuter

Ein Klassiker unter den Grillgerichten neu interpretiert: Buntes Gemüse trifft auf aromatischen Senf und feinen Ziegenkäse – das Ergebnis? Ein kulinarisches Highlight, beim dem die Konkurrenz am Grill einpacken kann!

Zutaten

1 Stk

Frühlingslauch

2 Stk.

Zucchini

1 Stk

Fenchelknollen

1 Stk.

Chilischote

1 Stk

bunte Paprika

4 El.

d'huile d'olive

4 Zw

Thymian

1 Stk

cuillère à soupe de jus de citron

1 Prise

Salz

1 Stk

kleine grüne Chili

1 Rollen

Ziegenkäse

30 g

THOMY Senf mit Kräutern

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Schritt 1

10 Min

Das Gemüse waschen und in grobe Würfel schneiden

Schritt 2

10 Min

Bis auf den Ziegenkäse die restlichen Zutaten mit den Gemüsewürfeln mischen und alles in Päckchen aus Alufolie oder Backpapier füllen

Schritt 3

20 Min

15 Minuten bei wenig Hitze auf dem Grill bei 180 °C im Backofen garen

Schritt 4

5 Min

Den gezupften Ziegenkäse auf die noch warmen Gemüsepäckchen streuen. En Guete! Zeig uns deine besten Verpackungskünste und mach aus den Gemüsepäckchen echte Hingucker. Damit gewinnst du bestimmt jedes Veggie-Herz. Poste ein Foto deiner tollsten Päckchen auf Facebook oder Instagram – #LOVEthomy