Dorade-It-Yourself |
Einfach
15Min
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Dorade-It-Yourself

Fisch
Zum mediterranen Schlemmen musst du weder ins Restaurant noch ans Meer. Just do it yourself! Mit unserem Rezept für Dorade Mediterran gehst du garantiert nicht baden, auch wenn dir das Wasser im Mund zusammenläuft. Wichtig dabei: Unsere THOMY Honig Senf Sauce nicht vergessen!

Zutaten

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Die Mengen und Zeiten können eventuell abweichen. Weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen findest du Heir

4 Stk
küchenfertige Doraden
250 g
Focaccia
4 Zw
Rosmarin
4 Zw
Thymian
2 Stk
Knoblauchzehen
1 Stk
Zitrone
2 Kl
Kapern
2 Stk
Tomaten
10 Stk
grüne Oliven ohne Stein
0.1 L
Olivenöl
1 Prise
Salz Pfeffer
1 Flasche
Öl zum Braten
15 g
THOMY Honig Senf Sauce

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Nährwerte

Anweisung

15 Minutes

Schritt 1

8 Min
Doraden mit Salz und Pfeffer würzen. In der Pfanne von beiden Seiten zusammen mit Rosmarin, Thymian und einer Knoblauchzehe ca. 7 Minuten braten

Schritt 2

3 Min
Focaccia für ein paar Minuten in den vorgeheizten Backofen legen und aufbacken

Schritt 3

3 Min
Kapern, Tomaten, Oliven und übrige Knoblauchzehe fein hacken. Mit Olivenöl sowie Saft und Filets der Zitrone vermengen und über die fertigen Doraden geben

Schritt 4

1 Min
Doraden mit Focaccia und THOMY Honig Senf Sauce anrichten.
Dorade-It-Yourself

Schritt 1 4

Doraden mit Salz und Pfeffer würzen. In der Pfanne von beiden Seiten zusammen mit Rosmarin, Thymian und einer Knoblauchzehe ca. 7 Minuten braten

Dorade-It-Yourself

Schritt 2 4

Focaccia für ein paar Minuten in den vorgeheizten Backofen legen und aufbacken

Dorade-It-Yourself

Schritt 3 4

Kapern, Tomaten, Oliven und übrige Knoblauchzehe fein hacken. Mit Olivenöl sowie Saft und Filets der Zitrone vermengen und über die fertigen Doraden geben

Dorade-It-Yourself

Schritt 4 4

Doraden mit Focaccia und THOMY Honig Senf Sauce anrichten.

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