20 Min
Mittlere
Bezaubernde Greenie
Erlebe dein grünes Wunder und erfülle dir den Wunsch nach einem unwiderstehlichen Salat: Zaubere dir angebratenen Fenchel, Avocado, Gurke und Tomaten auf den Teller und verfeinere alles mit den magischen Kräften unseres THOMY French gekühlte Salatsauce. Jetzt nur noch Arme verschränken, blinzeln und vom Geschmack verführen lassen.
2 Stk
2 Fenchelknollen
2 Köpfe
2 Kopf Friséesalat
1 Stk.
1 Avocado
2 Stk
2 grüne Tomaten
10 Stk
10 Kirschtomaten
1 Stk.
1 kleine Gurke
25 g
25 g Haselnüsse
1 Flasche
Öl zum Braten
1 Prise
Salz, Pfeffer
1 Flasche
Zitronensaft
1 Flasche
Olivenöl
15 g
15 Gramm THOMY French gekühlte Salatsauce
Anweisung
20 Minutes
Schritt 1
8 Min
Fenchel in Viertel schneiden und ca. 12 Minuten in einer Pfanne braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 2
5 Min
Friséesalat waschen und gut abtropfen lassen. Avocado aufschneiden, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und grob würfeln. Mit Zitronensaft und etwas Olivenöl marinieren.
Schritt 3
3 Min
Grüne Tomaten und Kirschtomaten klein schneiden. Gurke waschen und mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden.
Schritt 4
4 Min
Zutaten vermengen und mit THOMY French gekühlte Salatsauce verfeinern.
Und weil wir das Thema ausgewogene Ernährung wirklich ernst nehmen, empfehlen wir dir, noch eine Portion Vollkornbrot und Proteine (z. B. Fleisch, Fisch oder Tofu) hinzuzufügen.
