Erlebe dein grünes Wunder: Bezaubernde Greenie | THOMY
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20 Min
Mittlere

Bezaubernde Greenie

Erlebe dein grünes Wunder und erfülle dir den Wunsch nach einem unwiderstehlichen Salat: Zaubere dir angebratenen Fenchel, Avocado, Gurke und Tomaten auf den Teller und verfeinere alles mit den magischen Kräften unseres THOMY French à l’ancienne Dressings. Jetzt nur noch Arme verschränken, blinzeln und vom Geschmack verführen lassen.

Zutaten

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Die Mengen und Zeiten können eventuell abweichen. Weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen findest du Heir

2 Stk
Fenchelknollen
2 Köpfe
Mini-Römersalat
1 Stk.
Avocado
2 Stk
Kirschtomaten
10 Stk
Kirschtomaten
1 Stk.
kleine Gurke
25 g
Haselnüsse
1 Flasche
Olivenöl
1 Prise
Salz und Pfeffer aus der Mühle
1 Flasche
Zitronensaft
1 Flasche
Olivenöl
15 g
THOMY French à l‘ancienne

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Anweisung

20 Minutes

Schritt 1

8 Min
Fenchel in Viertel schneiden und ca. 12 Minuten in einer Pfanne braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

5 Min
Friséesalat waschen und gut abtropfen lassen. Avocado aufschneiden, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und grob würfeln. Mit Zitronensaft und etwas Olivenöl marinieren.

Schritt 3

3 Min
Grüne Tomaten und Kirschtomaten klein schneiden. Gurke waschen und mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden.

Schritt 4

4 Min
Zutaten vermengen und mit THOMY French à l’ancienne Dressing verfeinern. Und weil wir das Thema ausgewogene Ernährung wirklich ernst nehmen, empfehlen wir dir, noch eine Portion Vollkornbrot und Proteine (z. B. Fleisch, Fisch oder Tofu) hinzuzufügen.
Bezaubernde Greenie

Schritt 1 4

Fenchel in Viertel schneiden und ca. 12 Minuten in einer Pfanne braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Bezaubernde Greenie

Schritt 2 4

Friséesalat waschen und gut abtropfen lassen. Avocado aufschneiden, Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen und grob würfeln. Mit Zitronensaft und etwas Olivenöl marinieren.

Bezaubernde Greenie

Schritt 3 4

Grüne Tomaten und Kirschtomaten klein schneiden. Gurke waschen und mit einem Sparschäler in lange Streifen schneiden.

Bezaubernde Greenie

Schritt 4 4

Zutaten vermengen und mit THOMY French à l’ancienne Dressing verfeinern. Und weil wir das Thema ausgewogene Ernährung wirklich ernst nehmen, empfehlen wir dir, noch eine Portion Vollkornbrot und Proteine (z. B. Fleisch, Fisch oder Tofu) hinzuzufügen.

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