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Tipps

Adventskalender
30.10.2020

Wie füllt man 24 Türchen?

Keine Idee für den Adventskalender des Lieblingsmenschen? Bloss keine Panik! Mit diesen Tipps kann der 1. Dezember kommen.
Diese Promis mögen Chinoise
22.10.2020

Diese Promis mögen Chinoise

Weihnachten, da gilt für viele: Nicht ohne mein Chinoise! Auch so manche Schweizer Promis sieden an den Festtagen gern Fleischrugeli im Tischpfännli.
Junge Frau feiert Neujahr
22.10.2020

So geht Neujahrsapéro

Champagner her – alles andere ist Beilage? Oh nein! Beim gepflegten Apéro zum Jahreswechsel sind die Häppchen mehr als blosse Sidekicks.
Fondue Chinoise
22.10.2020

«Mmmhhh, die feinen Sösseli!»

Was essen an Weihnachten? Fondue Chinoise – «what else»? Hier das nötige Know-how, damit garantiert kein Haar in der Bouillon schwimmt.
Paar beim Brätle
02.10.2020

So schön grilliert es sich in der Romandie oder im Tessin

«Wurst with a view» auf den Genfersee oder Brätelduft im Maggiatal: Unsere Top 8 der schönsten Feuerstellen in der Romandie und im Tessin.
Burger
18.09.2020

Ohne Sauce wird ausgeburgert

Ein Burger ohne Sauce ist … wie ein Burger ohne Sauce: lahm! «Mit» hingegen lässt sich so manches Gericht zur Perfektion pimpen.
Mann bedient einen Smoker.
21.08.2020

Rauch ist nicht gleich Rauch

Smoken? Klingt nach Räuchern. Ist aber nicht das Gleiche. Und eröffnet ganz neue Geschmackserlebnisse.
Am Rande eines Grill-Anlasses.
21.08.2020

Hygiene-Regeln am Grill

Das Grill-Jahr 2020 steht im Zeichen von Corona ‒ auch nach dem Lockdown. Worauf ist beim Grillieren zu achten? Und wo kann man beruhigt sein? Ein kleiner Corona-Knigge.
Sylwina Spiess beim Grillieren.
21.08.2020

«Ich warte auf den veganen Cervelat»

Wie grillieren Schweizer Prominente? Die Influencerin und Blick-TV-Moderatorin Sylwina Spiess über den Garten ihrer Mutter, Regen am Zürisee und fleischloses Grillieren.