Tipps & Tricks

Die alten Römer nutzten Senf gegen Läuse. Der französische König Louis XI. ging nie ohne Senftöpfchen ausser Haus. Und in den USA gibt es ein Mustard Museum. Was Sie schon immer über die würzige Paste wissen wollten …

«Wurst with a view» auf den Genfersee oder Brätelduft im Maggiatal: Unsere Top 8 der schönsten Feuerstellen in der Romandie und im Tessin.

Wasser, Wurst, Bürli und Apfel … Wer die Wanderschuhe schnürt, füllt den Rucksack meist mit Basics. Warum nicht auch mit einer Sauce?

Das Grill-Jahr 2020 steht im Zeichen von Corona ‒ auch nach dem Lockdown. Worauf ist beim Grillieren zu achten? Und wo kann man beruhigt sein? Ein kleiner Corona-Knigge.

«Brätle» ist super. Und noch besser, wenn auch der Brätelplatz neben Wurstduft einen besonderen Charme verströmt: Eine «Top Ten» der tollsten Grillstellen der Schweiz.

Wahrscheinlich werden wir alle irgendwann wieder reisen. Warum also nicht mal in einer Grossstadt «brätle» statt an der Grillstelle um die Ecke?