Veggie-Burger, die sich (me)lohnen
Zubereitungszeit: 40 Min.
Zutaten
4
- 4 Mehrkorn-Burgerbrötchen
- 4 Veggie-Patties (Sensational Burger von Garden Gourmet)
- 4 Scheiben Emmentaler
- 60 g Zwiebelringe (rote und weisse)
- 40 g Rote-Bete-Sprossen
- 1 kleine Wassermelone
- 60 g Lollo-Bionda-Salat
- 40 g Frisée-Salat
- Salz, Pfeffer
- THOMY Vegan Burger Sauce
Mit diesem Rezept kannst du beim nächsten Barbecue so richtig glänzen und auch eingefleischte Burger-Fans von der Veggie-Variante überzeugen. Erfrischend fruchtige Wassermelone, knackige Sprossen und unsere cremig-saftige THOMY Vegan Burger Sauce machen diese Kreation zu deiner persönlichen Unabhängigkeitserklärung von Fleisch.
So geht´s
- Patties nach Packungsanleitung braten. Burgerbrötchen aufschneiden.
- Wassermelone in kleine Scheiben schneiden und die Schale entfernen.
- Die untere Hälfte der Brötchen mit THOMY Vegan Burger Sauce bestreichen. Melonenscheiben mit Salz und Pfeffer würzen.
- Je ein Patty, Käse, Melonenscheiben, Zwiebeln, Salat und Sprossen auf die untere Brötchenhälfte stapeln, anschliessend Brötchendeckel obendrauf setzen.
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