Wasser, Aceto Balsamico (Weinessig, Traubenmost, Farbstoff [AMMONSULFIT-Zuckerkulör]) 25% , Rotweinessig, Sonnenblumenöl 2.5%, Apfelsaftkonzentrat, jodiertes Kochsalz (mit Kochsalz), Gewürze (Zwiebel, schwarzer Pfeffer) 0.4%, Verdickungsmittel (Xanthan), Maisstärke, Hefeextrakt.