Fondue chinoise chic et choc | THOMY
Facile
40Min
0

Fondue chinoise chic et choc

Plats chauds
La fondue chinoise est un grand classique de cette période de fêtes. Mais avec cette recette exotique, tu vas mettre le feu parmi tes amis et c'est sûr qu'ils trouveront plus leur bonheur dans le caquelon que dans les fortune cookies !

Ingrédients

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2 L
de bouillon de poule
1 tige
de citronnelle
4 brins
de coriandre fraîche
2 feuilles
de kaffir
1 cuillère à café
d'huile de sésame
1 pièce
petit piment rouge
200 g
de mini maïs
1 bouquet
botte d'oignons de printemps
150 g
de champignons
200 g
de pois gourmands
300 g
de crevettes fraîches décortiquées
15 g
Sauces fondue THOMY

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Nutrition

Instructions

40 Minutes

Étape 1

15 Min
Porter le bouillon de poule à ébullition. Ajouter la citronnelle, la coriandre, les feuilles de kaffir, l'huile de sésame, le piment et laisser infuser. Verser dans un caquelon à fondue et réserver au chaud.

Étape 2

10 Min
Nettoyer les oignons de printemps, les champignons et les pois gourmands, puis les couper en morceaux. Rincer les crevettes et les sécher avec du papier absorbant.

Étape 3

15 Min
Faire cuire les légumes et les crevettes sur une fourchette dans le bouillon de volaille, puis les déguster avec les sauces fondue THOMY. Ton caquelon aux saveurs de feu a fait déborder de joie tes invités? Ne manque pas de prendre une photo de ta fondue chinoise et de la poster sur Facebook ou Instagram avec #LOVEthomy.
Fondue chinoise chic et choc

Étape 1 CookingMode 3

Étapes de cuisson: petit piment rouge, de citronnelle, de kaffir, d'huile de sésame, de coriandre fraîche, de bouillon de poule

Porter le bouillon de poule à ébullition. Ajouter la citronnelle, la coriandre, les feuilles de kaffir, l'huile de sésame, le piment et laisser infuser. Verser dans un caquelon à fondue et réserver au chaud.

Fondue chinoise chic et choc

Étape 2 CookingMode 3

Étapes de cuisson: de pois gourmands, de crevettes fraîches décortiquées, de champignons, botte d'oignons de printemps

Nettoyer les oignons de printemps, les champignons et les pois gourmands, puis les couper en morceaux. Rincer les crevettes et les sécher avec du papier absorbant.

Fondue chinoise chic et choc

Étape 3 CookingMode 3

Étapes de cuisson: de champignons, Sauces fondue THOMY, de bouillon de poule, de pois gourmands, de crevettes fraîches décortiquées

Faire cuire les légumes et les crevettes sur une fourchette dans le bouillon de volaille, puis les déguster avec les sauces fondue THOMY. Ton caquelon aux saveurs de feu a fait déborder de joie tes invités? Ne manque pas de prendre une photo de ta fondue chinoise et de la poster sur Facebook ou Instagram avec #LOVEthomy.

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