Rezept für Finest Fingerfish | THOMY
Einfach
20Min
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Finest Fingerfish

Mit wenig Aufwand mächtig Eindruck hinterlassen und dazu noch geschmacklich Bestnoten erzielen? Nichts leichter als das mit diesen Lachs-Tataki-Snacks auf Krabbenchips! Und während sich Freunde, Eltern oder Kollegen einen Nachschlag holen, könnt ihr beiläufig erzählen, dass „Tataki“ auf Japanisch sowohl „kleingehackt“ als auch „jede Menge Glück“ bedeutet. Noch Fragen?

Zutaten

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Die Mengen und Zeiten können eventuell abweichen. Weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen findest du Heir

350 g
küchenfertige Lachs-Loins
6 El.
Sojasauce
12 Stk
Krupuk-Krabbenchips
2 Kl
Rote Pfefferbeeren
40 g
bunte Kresse
15 g
THOMY Meerrettich Creme
1 Flasche
Pflanzenöl
1 Stk
Saft von einer Limette

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Nährwerte

Anweisung

20 Minutes

Schritt 1

5 Min
Sojasauce und Limettensaft vermengen. Lachs-Loins darin drei Stunden marinieren. Zwischendurch mehrfach wenden.

Schritt 2

10 Min
Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die marinierten Lachs-Loins von jeder Seite eine Minute scharf anbraten.

Schritt 3

5 Min
Die Lachs-Loins in daumendicke Scheiben schneiden. Jeweils eine Scheibe pro Krabbenchip anrichten. Rote Pfefferbeeren, Kresse und die THOMY Meerrettichcreme auf dem Lachs-Tataki verteilen.
Finest Fingerfish

Schritt 1 3

: küchenfertige Lachs-Loins, Saft von einer Limette, Sojasauce

Sojasauce und Limettensaft vermengen. Lachs-Loins darin drei Stunden marinieren. Zwischendurch mehrfach wenden.

Finest Fingerfish

Schritt 2 3

: küchenfertige Lachs-Loins, Pflanzenöl

Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die marinierten Lachs-Loins von jeder Seite eine Minute scharf anbraten.

Finest Fingerfish

Schritt 3 3

: küchenfertige Lachs-Loins, THOMY Meerrettich Creme

Die Lachs-Loins in daumendicke Scheiben schneiden. Jeweils eine Scheibe pro Krabbenchip anrichten. Rote Pfefferbeeren, Kresse und die THOMY Meerrettichcreme auf dem Lachs-Tataki verteilen.

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